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本文目录
1、用料 :紫菜适量 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡蛋1个、紫菜做法紫菜做法葱花1根 、汤的汤盐适量、窍门香油适量 、鸡蛋家常鸡蛋家常水适量。紫菜做法紫菜做法
2 、汤的汤小香葱用奈瓷刀切碎 ,放碗里 ,放一点盐、一点香油拌匀腌制 。
3、鸡蛋打碗里,用筷子搅匀备用 。紫菜淘洗下(也可以不淘 ,现在都是免洗紫菜) 。准备好的原料。
4、砂锅添水,放入紫菜 ,水开,转圈倒入蛋液。
5、放腌葱花,搅匀调味即可 。
准备食材 :紫菜饼1个、鸡蛋2个、葱花
做法
1.紫菜撕成小块备用,鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀打成蛋液备用
2.紫菜用温水泡两分钟捞出,锅里放入冷水,水开后放入泡好的紫菜,等再次煮开满满淋入蛋液,加少许盐搅拌均匀,撒上葱花就可以开吃啦~
主料
紫菜1小块
鸡蛋1个
海米10克
辅料
大葱1段
香菜1颗
香油适量
水淀粉适量
盐适量
食用油适量
紫菜蛋花汤的做法步骤
1.食材洗净备用 。
2.紫菜撕小朵 ,洗净,捞出。
3.香菜切碎 。
4.大葱切好备用。
5.鸡蛋液打散 。
6.起油锅,油热 ,放入葱炒香 。
7.加入一碗清水 ,大火煮开 。放紫菜 、海米,加盐,淋适量水淀粉,轻轻搅动。
8.煮开 ,慢慢淋入蛋液 。
9.关火,放香菜。
10.淋香油即可。
END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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